김해 구산동 맛집 - [고기 무한리필 국가대표 진짜배기]

안녕하세요. DD입니다.

오늘 포스팅할 내용은 김해 구산동에 위치해 있는 고기 무한리필인 '국가대표 진짜배기'에 다녀온 후기를 

남기려고 합니다. 며칠 전에 기장에 있는 막창 무한리필에 다녀온 이후로 고기 먹고 싶은 생각이 정리가 될 줄

알았는데 김해에 볼 일도 있고 고기 생각도 많이 나서 가게 되었습니다.

그리고 오늘 소개해드릴 국가대표 진짜배기가 리모델링도 하고 가게 안의 구조도 조금 바뀌고 메뉴도 더 

추가되어있는 걸로 나와 있어서 궁금하기도 했었습니다.

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-김해 구산동 국가대표 진짜배기 위치-

-김해 구산동 국가대표 진짜배기 영업시간: 오전 11시~오후 11시

주차장은 따로 없었고 주변에 주차를 할 곳이 있다면 해 놓는 게 좋다는 생각이 듭니다.

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리모델링 이전에는 손질한 고기를 접시에 놓고 비닐랩으로 감싸 놓은 상태로 보관하고 있었다면 현재는 조금씩 소분하여

진공포장을 해서 '아 국가대표 진짜배기가 더 좋아졌구나.'라고 생각이 들었던 게 마음에 들었습니다.

그렇게 도착을 해서 자리를 잡고 앉아서 바로 구워 먹을 고기들을 가져왔습니다. 그리고 추가적인 메뉴들은 사진을 

올려놓을 테니 참고하시면 좋겠습니다!

진짜배기 메뉴표와 가게 내부 모습

그리고 내부에 배치된 야채와 소스들을 놔두는 곳은 사진과 같이 넓게 바뀌어서 많은 사람들이 와도

불편함 없이 사용할 수 있어서 더 좋았습니다.

그리고 뒤에 있는 빨간색으로 보이는 냉장고에 고기들이 있는데 사진이 너무 빨갛게 나와서 올리지 못한 점은 아쉽지만

이해해주시면 감사하겠습니다!

고기 종류는 삼겹살, 통 가브리살, 한돈 꼬들살, 목살, 흑돼지 통삼겹살, 통 목살, 오겹살, 가브리살로 진공 포장되어 있었고

다른 냉장고에는 대패삼겹살, 차돌박이, 오리훈제, 막창, 항정살, 돼지껍질, 양념돼지고기 등이 있었습니다.

진짜배기 고기 메뉴들(1)

진짜배기 고기 메뉴들(2)

 

 

 

 

 

고기와 함께 찍어먹는 카레 가루, 콩가루, 초고추장, 후추, 소금, 참기름, 머스터드소스, 고추냉이, 젓갈, 고기 소스 등으로

이루어져 많은 사람들의 취향을 존중한 소스들이 많아서 좋았습니다.

그리고 무엇보다 막창은 냉동상태여서 약불에서 미리 올려놓아야 알맞게 익은 상태로 먹을 수 있었고,

막창을 카레가루와 같이 찍어먹으니 더 맛이 좋았습니다.

또 돼지껍질은 콩가루에 찍어 먹으니까 맛이 더 살아나는 느낌이었습니다.

불판에 고기 구울 때 나오는 돼지기름에 콩나물을 볶아서 먹으면 정말 맛있더라고요.

그리고 애주가분들이 좋아할 소식은 술이 한 병에 2,500원 한다는 게 너무 좋았었고 고기를 다 먹고 난 후,

식사류로 공깃밥과 된장찌개를 주문해서 먹었습니다. 고기를 먹다 보니 된장찌개 사진을 잊어버렸습니다.

항상 고깃집만 오면 된장찌개 다 먹어놓고 사진 생각이 드는 건 고치기가 너무 힘들지만 얼른 개선해야겠습니다.

그리고 사장님이 바뀌셨는지 된장찌개의 맛도 밥과 잘 어울리는 맛의 된장찌개가 되어서 더 좋았습니다.

푸짐한 고기의 양과 종류를 즐기고 난 뒤에 식사까지 잘 마무리되어서 맛있는 저녁 한 끼가 되었습니다.

이상으로 제 글을 읽어주셔서 감사드리고 저는 앞으로도 더 맛있는 음식 이야기로 돌아오겠습니다. DD였습니다.